Veranstaltung für Anbietende von "Essen auf Rädern"

Stand:
Gesundes Essen auf Rädern: Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung NRW unterstützt Anbietende bei der Optimierung der Verpflegung für Senior:innen.
Zwei Glasschalen mit fertig zubereitetem Essen
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Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung NRW (VSE) unterstützt Anbietende von „Essen auf Rädern“ dabei, die Bedürfnisse und die Qualität der Verpflegung für ältere Menschen zu verbessern. Am Mittwoch, 15. Mai 2024 fand eine Informations- und Austauschveranstaltung statt, zu der alle Interessierten herzlich eingeladen waren.

Was war Thema der Veranstaltung?
Die VSE stellte ihren Auftrag und ihre Aufgaben vor und rückte dabei die Anbietenden von „Essen auf Rädern“ in den Fokus. Die Veranstaltung bot eine Plattform für den Austausch, bei dem auch Anregungen und Wünsche bezüglich der Unterstützungsbedarfe diskutiert wurden, die die Vernetzungsstelle im Rahmen ihrer zu planenden Maßnahmen 2024 aufnimmt. Ein Vortrag zu den guten Gründen für eine Weiterentwicklung der Seniorenernährung und der Fachaustausch zu den wesentlichen Themen, die den Anbietenden „auf den Nägeln brennen“, spielten beim gemeinsamen Austausch eine Rolle.

Ein Schwerpunkt der Veranstaltung lag auf dem "Qualitätsstandard für die Verpflegung mit ‚Essen auf Rädern‘ und in Senioreneinrichtungen" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Dabei stand der Dialog mit den Anbietenden und der DGE im Vordergrund.

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Über IN FORM: IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und vom Bundesministerium für Gesundheit (BMG) initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern. Weitere Informationen unter: www.in-form.de.

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